கோழி உரம் உரம் செய்வது எப்படி?

கோழி எருவின் நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது, ​​வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். வெப்பநிலை மிகக் குறைவாக இருந்தால், அது முதிர்வு தரத்தை அடையாது; வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருந்தால், உரம் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் எளிதில் இழக்கப்படும். உரம் வெப்பநிலை வெளியில் இருந்து உள்ளே 30 செ.மீ க்குள் இருக்கும். எனவே, வெப்பநிலையை அளவிட பயன்படுத்தப்படும் வெப்பமானியின் உலோகக் கம்பி 30 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். அளவிடும்போது, ​​உரம்ஸின் நொதித்தல் வெப்பநிலையை துல்லியமாக பிரதிபலிக்க 30 செ.மீ க்கும் அதிகமான உரம் மீது செருகப்பட வேண்டும்.

நொதித்தல் வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தின் தேவைகள்:

உரம் முடிந்ததும், கோழி உரம் முதல் நொதித்தல் கட்டத்தில் நுழைகிறது. இது தானாகவே 55 ° C க்கு மேல் வெப்பமடைந்து 5 முதல் 7 நாட்கள் வரை பராமரிக்கும். இந்த நேரத்தில், இது ஒட்டுண்ணி முட்டைகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொன்று பாதிப்பில்லாத சிகிச்சை தரத்தை அடையலாம். சுமார் 3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை குவியலைத் திருப்புங்கள், இது காற்றோட்டம், வெப்ப சிதறல் மற்றும் சிதைவுக்கு உகந்ததாகும்.

நொதித்தலின் 7-10 நாட்கள் கழித்து, வெப்பநிலை இயற்கையாகவே 50 ° C க்கும் குறைவாக குறைகிறது. முதல் நொதித்தலின் போது அதிக வெப்பநிலை காரணமாக சில விகாரங்கள் அவற்றின் செயல்பாட்டை இழக்கும் என்பதால், இரண்டாவது நொதித்தல் தேவைப்படுகிறது. 5-8 கிலோ திரிபு கலவையை மீண்டும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த நேரத்தில், ஈரப்பதம் சுமார் 50%ஆக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. உங்கள் கையில் ஒரு சில கோழி எருவைப் பிடித்தால், அதை ஒரு பந்தில் இறுக்கமாகப் பிடித்துக் கொண்டால், உங்கள் உள்ளங்கைகள் ஈரமாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் விரல்களுக்கு இடையில் தண்ணீர் வெளியேறவில்லை, ஈரப்பதம் பொருத்தமானது என்பதைக் குறிக்கிறது.

இரண்டாவது நொதித்தலின் வெப்பநிலை 50 ° C க்கும் குறைவாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். 10-20 நாட்களுக்குப் பிறகு, உரம் வெப்பநிலை 40 ° C க்குக் குறையும், இது முதிர்வு தரத்தை அடையும்.