أثناء عملية تخمير سماد الدجاج ، من المهم للغاية التحكم في درجة الحرارة. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة للغاية ، فلن تصل إلى معيار النضج ؛ إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، فسيتم فقد العناصر الغذائية في السماد بسهولة. تكون درجة الحرارة في السماد في حدود 30 سم من الخارج إلى الداخل. لذلك ، يجب أن يكون قضيب المعادن لمقياس الحرارة المستخدم لقياس درجة الحرارة أطول من 30 سم. عند القياس ، يجب إدخاله في السماد أكثر من 30 سم من أجل عكس بدقة درجة حرارة تخمير السماد.
متطلبات درجة حرارة التخمير والوقت:
بعد انتهاء السماد ، يدخل سماد الدجاج في مرحلة التخمير الأولى. سوف يسخن تلقائيًا إلى أعلى من 55 درجة مئوية ويحافظ عليه لمدة 5 إلى 7 أيام. في هذا الوقت ، يمكن أن يقتل معظم بيض الطفيل والبكتيريا الضارة والوصول إلى معيار العلاج غير الضار. اقلب الوبر مرة واحدة في حوالي 3 أيام ، وهو ما يفضي إلى التهوية ، وتبديد الحرارة ، وحتى التحلل.
بعد 7-10 أيام من التخمير ، تنخفض درجة الحرارة بشكل طبيعي إلى أقل من 50 درجة مئوية. لأن بعض السلالات ستفقد نشاطها بسبب ارتفاع درجة الحرارة أثناء التخمير الأول ، هناك حاجة إلى التخمير الثاني. أضف 5-8 كجم من خليط السلالة مرة أخرى واخلطه جيدًا. في هذا الوقت ، يتم التحكم في محتوى الرطوبة في حوالي 50 ٪. إذا أمسكت حفنة من سماد الدجاج في يدك ، امسكها بإحكام في الكرة ، فالمساغب الخاصة بك رطبة ، ولا يوجد ماء يتسرب بين أصابعك ، مما يشير إلى أن الرطوبة مناسبة.
يجب التحكم في درجة حرارة التخمير الثاني أقل من 50 درجة مئوية. بعد 10-20 يومًا ، ستنخفض درجة الحرارة في السماد إلى أقل من 40 درجة مئوية ، والتي تصل إلى معيار النضج.