במהלך תהליך התסיסה של זבל עוף, חשוב מאוד לשלוט בטמפרטורה. אם הטמפרטורה נמוכה מדי, היא לא תגיע לתקן הבגרות; אם הטמפרטורה גבוהה מדי, החומרים המזינים בקומפוסט יאבדו בקלות. הטמפרטורה בקומפוסט נמצאת בטווח של 30 ס'מ מבחוץ אל פנים. לפיכך, מוט המתכת של המדחום המשמש למדידת הטמפרטורה חייב להיות ארוך מ- 30 ס'מ. בעת מדידה, יש להכניס אותו לקומפוסט יותר מ- 30 ס'מ על מנת לשקף במדויק את טמפרטורת התסיסה של הקומפוסט.
דרישות טמפרטורת התסיסה וזמן:
לאחר סיום הקומפוסט, זבל העוף נכנס לשלב התסיסה הראשון. זה יחמם אוטומטית עד מעל 55 מעלות צלזיוס ויחזק אותו למשך 5 עד 7 ימים. נכון לעכשיו זה יכול להרוג את מרבית ביצי הטפיל וחיידקים מזיקים ולהגיע לתקן הטיפול הלא מזיק. סובב את הערימה פעם אחת בכשלושה ימים, וזה תורם לאוורור, פיזור חום ואפילו להתפרק.
לאחר 7-10 ימי תסיסה, הטמפרטורה יורדת באופן טבעי מתחת ל 50 מעלות צלזיוס. מכיוון שזנים מסוימים יאבדו את פעילותם בגלל הטמפרטורה הגבוהה במהלך התסיסה הראשונה, יש צורך בתסיסה השנייה. מוסיפים שוב 5-8 ק'ג של תערובת מאנים ומערבבים היטב. נכון לעכשיו, תכולת הלחות נשלטת על כ- 50%. אם אתה תופס קומץ זבל עוף ביד שלך, החזק אותו בחוזקה לכדור, כפות הידיים שלך לחות ואין מים שמחלחל בין אצבעותיך, מה שמצביע על כך שהלחות מתאימה.
יש לשלוט על הטמפרטורה של התסיסה השנייה מתחת ל 50 מעלות צלזיוס. לאחר 10-20 יום, הטמפרטורה בקומפוסט תירד מתחת ל 40 מעלות צלזיוס, שמגיעה לתקן הבגרות.