कार्बनिक उर्वरक मुख्य रूप से पौधों और (या) जानवरों से प्राप्त होते हैं, और उनके मुख्य कार्य के रूप में पौधे के पोषण के साथ कार्बन युक्त सामग्री प्रदान करने के लिए मिट्टी पर लागू होते हैं। यह फसलों के लिए व्यापक पोषण प्रदान कर सकता है, और एक लंबा उर्वरक प्रभाव है। यह मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ को बढ़ा और नवीनीकृत कर सकता है, माइक्रोबियल प्रजनन को बढ़ावा दे सकता है, और मिट्टी की भौतिक और रासायनिक गुणों और जैविक गतिविधि में सुधार कर सकता है। यह हरे खाद्य उत्पादन के लिए मुख्य पोषक तत्व है।
यौगिक उर्वरक दो या अधिक पोषक तत्वों वाले रासायनिक उर्वरकों को संदर्भित करते हैं। यौगिक उर्वरकों में उच्च पोषक तत्व सामग्री, कुछ के फायदे हैं । पक्ष-घटकों और अच्छे भौतिक गुणों वे निषेचन को संतुलित करने, उर्वरक उपयोग में सुधार करने और उच्च और स्थिर फसल की पैदावार को बढ़ावा देने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। पोषक तत्व अनुपात हमेशा तय किया जाता है, जबकि विभिन्न मिट्टी और फसलों द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों के प्रकार, मात्रा और अनुपात विविध होते हैं। इसलिए, क्षेत्र की मिट्टी की बनावट और पोषण संबंधी स्थिति को समझने के लिए उपयोग से पहले मिट्टी का परीक्षण करना सबसे अच्छा है, और बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए इकाई उर्वरकों के आवेदन पर ध्यान दें।