Производња сточног стајњака
Загађујуће материје које производи живина и сточарство укључују чврсти отпад (измет, мртве стоке и лешеви живине), загађиваче воде (отпадне воде са фарми) и атмосферске загађиваче (смириви гасови). Међу њима, узгојне отпадне воде и фекалије су главни загађивачи, са великим излазом и комплексним изворима и другим карактеристикама. Обим и природа његове производње се односе на врсте узгоја стоке и живине, методе узгоја, обим узгоја, технологију производње, ниво исхране и управљања и климатске услове. Ови извори загађења ће имати вишедимензионалне утицаје на руралну атмосферу, водена тијела, тло и биолошке кругове.
1. Чврсто фекално загађење
Количина чврстог стајњака произведеног од стоке и живине зависи од врсте стоке и живине, природе фарме, модела управљања итд. Одређивање обима третмана чврстог стајњака треба да се заснива на стварном обиму производње. Сточни стајњак садржи велику количину натријумових и калијумових соли. Ако се користи директно на пољопривредном земљишту, смањиће микропоре и пропусност земљишта, уништити структуру земљишта и оштетити биљке.
2. Загађење отпадних вода
Отпадне воде са фарме обично се углавном састоје од урина, пластике (прашак од сламе или дрвене иверице, итд.), неких или свих преосталих фекалија и остатака хране, воде за испирање, а понекад и мале количине отпадне воде која настаје током производног процеса радника.
3. Загађење ваздуха
Поред чврстих фекалних и канализационих загађења на сточним фармама, не може се занемарити ни загађење ваздуха унутар фарми. Мирис који емитују живинарници углавном потиче од анаеробног разлагања отпада који садржи протеине, укључујући сточно и живинско ђубриво, кожу, косу, сточну храну и стељу. Већина мириса настаје анаеробним разлагањем фецеса и урина.
Принципи третмана стајњака
1. Основни принципи
Треба поштовати принципе 'редукције, нешкодљивости, коришћења ресурса и екологије'. Узимање квалитета животне средине као мерила, полазећи од реалности, рационалног планирања, комбинације превенције и контроле и свеобухватног управљања.
2.Технички принципи
Научно планирање и рационални распоред; развој чистог узгоја; свеобухватно коришћење ресурса; интеграција садње и оплемењивања, еколошка рециклажа; строги еколошки надзор.
Технологија компостирања сточног и живинског ђубрива
1.Принципи компостирања
Компост углавном користи деловање разних микроорганизама да минерализује, хумифицира и учини безопасним органске остатке животиња и биљака. То је низ сложених органских хранљивих материја и претвара их у растворљиве хранљиве материје и хумус. Висока температура која настаје убија клице, јаја инсеката и семена корова које су донеле врсте сировина да би се постигла сврха безопасности.
2. Процес компостирања
Фаза загревања, фаза високе температуре, фаза хлађења
Методе и опрема компостирања
1. Метод компостирања:
Технологија компостирања се може поделити на аеробно компостирање, анаеробно компостирање и факултативно компостирање према степену потребе микроорганизама за кисеоником. Од стања ферментације, може се поделити на динамичку и статичку ферментацију.
а. Точкови за окретање компоста:
б. Хидраулични подизач типа компоста:
ц.Машина за окретање компоста за ланчане плоче;
д. Машина за окретање компоста типа гусеничара;
е.Вертикални ферментор за органско ђубриво;
ф. Хоризонтални ферментатор органског ђубрива;
Често постављана питања о компосту
Најважнији проблем код компостирања сточног и живинског стајњака је проблем влаге:
Прво, влага сировине сточног и живинског стајњака је висока, а друго, садржај влаге у полупроизводу након ферментације компоста премашује стандардни садржај влаге органског ђубрива. Због тога је технологија сушења сточног и живинског ђубрива веома критична.
Третман сушења живинског и сточног стајњака користи енергију као што је гориво, сунчева енергија, ветар итд. за обраду сточног стајњака. Сврха сушења није само да се смањи влага у фецесу, већ и да се постигне дезодорација и стерилизација. Стога, сточни стајњак након сушења и компостирања у великој мери смањује загађење животне средине.