Ka mahi te tongi ki runga i te whenua, ma te whakarato matūkai ki nga hua tika me te kore tika, te whakapai ake i te hanganga o te oneone, me te whai waahi nui ki te whakapiki i nga hua me te kounga o nga hua.
Ko nga momo maniua noa ko: nga maniua pararopi, nga maniua pararopi, nga maniua waro me nga maniua pararopi, nga maniua tuku puhoi, nga maniua tere, nga maniua kowhatu, nga maniua paura, me nga maniua wai. Ko nga maniua pararopi , he nui nga mea pararopi kei roto, ka taea te whakarereke i te taiao oneone. I tetahi atu taha, ko nga maniua matū e whakarato ana i nga matūkai parakore ki nga hua engari kaore i te pai mo te wa roa.
Ka taea te tukatuka i nga momo taonga hei maniua pararopi, parakore hoki, penei i te kakau witi, te harore, te toenga rongoa, te hamuti kararehe, te paru awa, me te para kihini. Ko enei rauemi me uru ki te FERMENTATION, te kuru, me te whakakorikori hei hanga tongi waro paura. Te whakamahi Ko nga punaha mo te hanga tongi kowhatu , ka taea te tukatuka tika i nga mea whakato ki roto i nga kirikiri tongi waro.
Me pehea te kowhiri i nga taputapu tongi:
Tīpakohia te taputapu tongi e tika ana i runga i te tauine whakangao me te hiahia whakaputa.
Kōwhirihia nga taputapu i runga i nga ahuatanga o nga rawa mata me te ahua o nga matūriki kua oti.
Tīpakohia te rahi taputapu tika kia rite ki te rahi o te waahi.
Kōwhirihia he aratohu hangarau ngaio me nga hua whai hua.
Na te whanaketanga o te ahuwhenua, kei te neke haere te tukatuka tongi ki tetahi tauira raina whakaputa aunoa me te whakakotahi. Ko nga punaha mo te hanga tongi kowhatu he mahi nui ki te whakapai ake i te pai o te hanga tongi. Ko te Miihini Gofine , me te 20 tau o te wheako whakangao ngaio me te roopu hangarau mohio, e tuku tautoko hangarau tino pai ka taea te whakarite i nga otinga hoahoa tino whaitake mo koe.
