ការមើល: 0 អ្នកនិពន្ធ: កម្មវិធីនិពន្ធវែបសាយត៍បោះពុម្ភម៉ោង: 2024-11-23 ប្រភពដើម: កន្លេង
ជីលាមកមាន់មានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មដែលជាជីសរីរាង្គ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើលាមកសាច់មាន់មិនត្រូវបានព្យាបាលវានឹងបង្កើតក្លិនបាក់តេរីនិងសត្វល្អិតដែលជះឥទ្ធិពលដល់គុណភាពដីនិងការលូតលាស់ដំណាំ។ ក្នុងនាមជាឧបករណ៍ fermentation ជឿនលឿនមួយធុងដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចព្យាបាលជីមៀនជម្រុញឱ្យជីកំប៉ុសជំរុញការជីកំប៉ុសនិងការ fermentation របស់ខ្លួនធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីនិងការពារបរិស្ថាន។ ខាងក្រោមនេះនឹងណែនាំអំពីសារៈសំខាន់និងការប្រើប្រាស់ធុងទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងការព្យាបាលជីលាមកមាន់។
សារៈសំខាន់នៃធុង fermentation សីតុណ្ហភាពខ្ពស់
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការ fermentation: ធុង ferment សីតុណ្ហភាពខ្ពស់សំណើមសំណើមនិងលក្ខខណ្ឌអុកស៊ីសែនសមរម្យលើកកម្ពស់ការស្លាប់នៃអតិសុខុមប្រាណដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងសាច់មាន់និងការបន្តពូជនៃមីក្រូសរីរាង្គដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការ fermentiss ។
កាត់បន្ថយក្លិននិងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ: តាមរយៈការ fermentation សីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅក្នុងលាមកមាន់អាចត្រូវបានបំផ្លាញក្លិននិងឧស្ម័នដែលមានគ្រោះថ្នាក់អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនិងគុណភាពអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពជី: ជីលាមកមាន់ដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយការ fermentation សីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងត្រូវបានស្រូបយកដោយរុក្ខជាតិដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពជី។
ការការពារបរិស្ថាននិងការសន្សំថាមពល: ថាមពលកំដៅដែលបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់អាចកែច្នៃបានសន្សំថាមពលនិងកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។
របៀបប្រើធុង fermentation សីតុណ្ហភាពខ្ពស់
ដំណើរការនៃការ fermentation កាកសំណល់សរីរាង្គរួមបញ្ចូលទាំងខ្យល់នៃការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព, ជីកំប៉ុស, ជីកំប៉ុសការងាក, ការគ្រប់គ្រងមាតិកាសំណើម, ការគ្រប់គ្រងដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់និងការ fermentation យ៉ាងហ្មត់ចត់នៃកាកសំណល់សរីរាង្គ។
ធុងជីកំប៉ុសសរីរាង្គត្រូវបានរចនាឡើងដោយផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការជីកំប៉ុស aerobic មានគោលបំណងបំលែងកាកសំណល់សរីរាង្គទៅជាជីសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ធុង fermental ផ្ដេករបស់យើងគឺជាឧបករណ៍បំលែងកាកសំណល់សរីរាង្គស្វ័យប្រវត្តិដែលផ្តល់ចំណីកាកសំណល់សរីរាង្គចូលក្នុងធុងតាមរយៈកំពង់ផែមតិខាងលើ។ ឧបករណ៏ដែលមានស្រាប់តាមដានសីតុណ្ហភាពនិងមាតិកាអុកស៊ីសែនដើម្បីផ្តល់លក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់សកម្មភាពអតិសុខុមប្រាណ។ សីតុណ្ហភាពអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភាពវៃឆ្លាតនៅ 60 ~ 100 ℃ហើយការព្យាបាលដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់អាចត្រូវបានបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល 10 ម៉ោង។ បនា្ទាប់មកប្រព័ន្ធចែកចាយខ្យល់ផ្គត់ផ្គង់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់តាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ដោយគណៈរដ្ឋមន្រ្តីត្រួតពិនិត្យដើម្បីជំរុញដំណើរការនៃការ fermentation នេះ។ នៅពេលដែលកាកសំណល់សរីរាង្គបានបញ្ចប់ការ fermentation ជីសរីរាង្គសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចត្រូវបានប្រមូលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ការរចនាស្វ័យប្រវត្តិកម្មធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការបំលែងសំរាមសរីរាង្គនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនិងគុណភាពជី។
វត្ថុធាតុដើមទល់នឹងជីដែលបានបញ្ចប់បន្ទាប់ពីការ fermentation
ក្នុងនាមជាឧបករណ៍សំខាន់មួយសម្រាប់កែច្នៃជីលាមកមាន់ដែលជាធុងដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់មានសារសំខាន់ក្នុងការកែលំអគុណភាពជីកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយបរិស្ថាននិងការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ការប្រើប្រាស់សមហេតុផលនៃធុង fermentation សីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអត្រាប្រើប្រាស់ជីលាមកសត្វមាន់និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃផលិតកម្មកសិកម្ម។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងបរិក្ខាឧស្សាហកម្មយើងប្តេជ្ញាអភិវឌ្ឍរថក្រោះដែលមានសីត្បចង់មានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនិងបរិស្ថានដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្របច្ចេកទេសកាន់តែប្រសើរសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្ម។
យើងសង្ឃឹមថាព័ត៌មានខាងលើមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរឬត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមសូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។
មាតិកាគឺទទេ!
មាតិកាគឺទទេ!